Honduras / Café onctueux et soyeux

Description

Ce café est cultivé dans la région de Marcala en Honduras. Il est cultivé de manière biologique et résulte du travail de plusieurs producteurs partenaires.

La coopérative soutient les producteurs souhaitant adopter l’ agriculture biologique, en les accompagnant dans leur transition de l’ agriculture conventionnelle vers des pratiques plus respectueuses de l’ environnement.

Ces producteurs bénéficient régulièrement des formations en dégustation de café et en techniques agricoles. La coopérative subventionne également l’ éducation des enfants de la communauté afin de soutenir les générations futures.