Nicaragua / Café aux arômes subtils

Description

Le café Pacamara fait partie des types de café les moins connus.

Il résulte simplement de la combinaison de deux variétés bien connues : Maragogype et Pacas.

Le Pacamara est particulièrement influencé par son traitement post-récolte.

Ce Pacamara est en traitement naturel : cela intensifie les notes fruitées, de rondeur et d’ une certaine sucrosité.

Si vous n’en avez jamais goûté, c’est peut-être le moment de le faire gouter à votre palet.

Variété : Pacamara