Un réservoir d’eau d’une contenance de trois litres, un récipient à grains pouvant accueillir 500 grammes de grains de café et un récipient à marc de café d’une capacité de 25 portions font de cette élégante machine automatique Professional la solution idéale partout où l’on boit quotidiennement une trentaine de spécialités de café.
Des technologies innovantes révolutionnent la dégustation de café. Des touches frontales et un visuel couleur 2,8″ moderne facilitent considérablement la commande de la machine, même pour les novices. L’ergonomie actuelle du sélecteur pour préparation d’eau chaude et de vapeur a été retravaillée sous tous les angles jusqu’à ce que toutes les personnes participant à l’essai réussissent à le prendre parfaitement en main. Pour certains, il ne s’agit peut-être que d’un détail, mais pour nous, c’est un pas de plus vers la perfection.
Des technologies de pointe au service d’une dégustation parfaite
Le broyeur Aroma professionnel offre 12,2 %* d’arôme en plus et une haute qualité de broyage sur toute la durée de vie de la machine. Sa géométrie perfectionnée atteint la courbe de mouture optimale : la mouture contient une plus grande proportion de particules fines, ce qui garantit un déploiement idéal du goût.
* Broyeur Aroma professionnel par rapport aux broyeurs conventionnels.
Dans les entreprises, la propreté et l’hygiène jouent un rôle primordial. C’est pourquoi les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage, associés à des produits de nettoyage spécialement développés pour les machines automatiques à café JURA, garantissent une hygiène parfaite par simple pression d’une touche. Cette hygiène, certifiée même par le TÜV Rheinland, fait de la WE6 un choix d’excellence pour les entreprises qui s’appuient sur un système HACCP*.
